Красота, внешний вид и здоровье волос зачастую зависят не от количества сделанных масок за неделю или от дороговизны и качества приобретённого шампуня, а оттого, что именно поступает в организм.
Дефицит витаминов, микроэлементов и важных минералов может привести не то чтобы к уменьшению объёма и потери густоты, а к обильному выпадению, сечению и чрезмерной сухости. И такая причёска, конечно, совсем не красит представительницу прекрасного пола. Поэтому от правильного и сбалансированного питания зависит и структура волосяного стержня. И среди разнообразия продуктов встречаются те, которые особенно полезны и важны для локонов. Именно о такой «пище для волос» и пойдет речь.
Витамины, жизненно необходимые для красивой причёски
Прежде чем перейти к списку тех продуктов, которые обязательно должны присутствовать в рационе, необходимо познакомиться с основными витаминами, способствующими росту здоровых, блестящих и густых волос. К ним относятся:
• витамин A противостоит появлению перхоти и помогает устранить сильную сухость локонов, придавая им шелковистость, и избавляя от секущихся кончиков;
• витамин C прекрасно стимулирует усиленное кровообращение, благодаря которому активизируется рост;
• витамин E отвечает за хорошую и крепкую структуру волосяного стержня;
• витамины группы B придают локонам густоту, делают их крепкими, послушными и объёмными, а также добавляют им красивый и здоровый блеск.
Помимо этих основных витаминов, причёска нуждается и в некоторых минералах. Так, железо и кальций укрепляют локоны, делают их гладкими и живыми. Цинк и медь отвечают за сохранение природного насыщенного оттенка, защищают от вредного внешнего воздействия, обеспечивают эластичность и силу.
Как видно, все описанные минералы и витамины должны регулярно поступать в организм вместе с пищей, чтобы волосяные луковицы не испытывали дефицит в этих элементах. При этом само питание должно состоять из белков, жиров и углеводов. Ведь давно известно, что жёсткая диета, ограниченная по одному из указанных веществ, моментально сказывается на состоянии кудрей не в лучшую сторону. Поэтому ежедневный рацион должны быть полноценным и богатым на микроэлементы и витамины. Какие же продукты смогут справиться с такой задачей?
Продукты, способствующие здоровью волос
В еженедельном меню каждой женщины, которая желает обладать самой шикарной причёской, должны присутствовать следующие продукты:
• рыба (особенно жирных сортов) и морепродукты. В них содержится много полиненасыщенных кислот, витаминных и минеральных веществ, благодаря которым происходит питание и увлажнение самих луковиц. А за счёт полноценного белка укрепляется структура локона. Поэтому так полезно часто употреблять сёмгу и лосось, тунец и креветки, мидии и камбалу.
• Орехи. Поставляют в организм полезнейшие жирные кислоты омега-3, которые предотвращают выпадение волос, и стимулируют их рост. А ещё орехи замечательно борются с сухими кончиками. В день достаточно четыре орешка (не жаренных и без соли), лучше, если это будет миндаль, кешью, кедровой или грецкий.
• Свежие овощи, особенного зелёного, оранжевого и жёлтого цветов. Они содержат удивительное вещество бета-каротин, за счёт которого активизируются и «просыпаются» луковицы. При этом они стимулируют выработку подкожного сала, за счёт которого стержень волоса покрывается защитной плёнкой, не дающей ультрафиолету, сухому воздуху, жёсткой воде радикально и пагубно на него воздействовать. Чтобы бета-каротин лучше усваивался, его следует употреблять вместе с растительными жирами (оливковое или кунжутное масло).
• Молочные продукты. Благодаря содержащемуся в них кальцию обеспечивается объём причёски и прочность самого локона. Но здесь настоящие молочные продукты не следует путать со сладкими творожными пастами, в которых кальция очень мало, а вот сахара и добавок достаточно.
• Мясо, яйца. Эти продукты являются источниками белков и протеинов, достаточное количество которых в организме является залогом блестящих и живых волос. И что касается мяса, то рекомендуется выбирать более постные сорта (индейка, птица, крольчатина), так как они легче и быстрее усваиваются.
• Зерновые крупы. Насыщают всеми минералами и микроэлементами, оздоравливают повреждённые и безжизненные локоны, возвращают им блеск, силу и густоту. Ускоряют обменные клеточные процессы, что приводит к усиленному росту. Чтобы от круп получить как можно больше пользы, их следует правильно готовить. В этом случае такой продукт лучше просто залить кипяченой водой и дать настояться, чем длительное время варить на огне.
• Чечевица, бобы, горох. Эти продукты также должны занять своё место в рационе женщины, ведь они не только прекрасно укрепляют, но и помогают избежать тусклости и расслаивания волос.
Не стоит забывать о продуктах, богатых клетчаткой. Она помогает очистить организм от шлаков и токсичных веществ, которые загрязняют внутреннюю систему и вызывают сбои в её работе.
Помимо продуктов, которые положительно сказываются на состоянии и внешнем виде локонов, необходимо знать и те, от которых следует воздержаться.
Вредные продукты
Ограничить или совсем исключить из своего рациона следует такие продукты, как:
• сахар и соль, избыток которых нарушает нормальное функционирование волосяных луковиц и уменьшает поступление к ним питательных и витаминных веществ;
• крепкий чай и растворимый кофе, эти напитки, употребляемые в неограниченном количестве, могут спровоцировать выпадение волос, их тусклость и безжизненность;
• еда быстрого приготовления и различные некачественные полуфабрикаты нарушают обменные процессы и являются причиной зашлакованности организма, что негативно сказывается и на состоянии локонов;
• очень жирная пища способствует зуду кожи головы, появлению перхоти.
Продукты, в которых в огромных количествах содержатся различные добавки, красители и пестициды также ничего хорошо не смогут дать женской причёске, а лишь заблокируют поставку всех важных и необходимых витаминов.
И в заключение
Зная продукты, которые содействуют росту, здоровью и красоте локонов можно без труда стать обладательницей самой роскошной и потрясающей причёски, от которой все окружающие будут приходить в восторг.
Главное, чтобы полезная пища регулярно присутствовала в рационе, обогащая организм витаминами и минералами ежедневно. Но это совсем не значит, что нужно такие продукты начинать есть ложками, не следя за их количеством. Ведь избыток питательных веществ также не является залогом здоровых и густых волос. В этом случае работает только принцип сбалансированности. И если в один день женщина съедает орехи, то жирную рыбу и растительные масла лучше отложить для включения в меню следующего дня.
Елена, www.zhenskoeschastie.com
Конечно влияет, правильное питание это основа здоровья организма, в том числе волос. А жирные кислоты очень влияют на красоту и молодость. Пыталась я омегу получать из орехов, рыбу включила в рацион, но эффекта не заметила, поэтому на добавки перешла.