5 правил рационального питания

По мнению специалистов, любое нарушение питания – это удар по организму. Неправильный приём пищи провоцирует возникновение различных заболеваний. Страдает не только пищеварительный тракт, но и другие важные системы организма. Уже давно не секрет, что при помощи рационального питания можно не только поддерживать хорошую физическую форму, но и излечиться от многих заболеваний. Так что же это такое – правильное питание?

Сегодня существует множество различных способов сбалансировать работу своего организма. Но часто пытаясь им следовать, человек наносит себе больше вреда, чем пользы. Это вовсе не означает, что все попытки правильно питаться обязательно приведут к угрозе для здоровья. На сегодняшний день специалистами разработаны пять основных правил рационального питания. Если им следовать, то даже самая строгая диета не сможет навредить организму.

Правило № 1. Разнообразие

Не существует такого продукта, который полностью бы удовлетворил все потребности организма. Человек недаром задуман природой как всеядное существо, поэтому и пища для него подходит разная. Но это вовсе не означает, что можно есть все, что хочется. Чтобы полностью насытить организм всеми полезными элементами, следует в течение дня употреблять в пищу равное количество продуктов разнообразных по своему энергетическому составу. Рыба, молоко, фрукты и овощи составляют основу рациона питания человека. Вывод — ежедневное употребление в пищу этих продуктов в равных пропорциях – залог долголетия.

Правило № 2. Хранение продуктов

Многие люди не обращают внимания на такой немаловажный фактор, как хранение продуктов, а это очень важно. Например, в замороженных овощах и фруктах гораздо меньше витаминов и полезных минералов, чем в свежих, поэтому хранить их лучше в холодильнике, а не в морозильной камере. Немногие знают, что разогретые повторно жареные продукты могут нанести огромный вред организму, так как любое масло не приспособлено для вторичной обработки. Вывод – лучше не хранить приготовленную еду, а употреблять ее только в свежем виде.

Правило № 3. Умеренность

Сегодня человеку не нужно, как в древние времена, бегать за мамонтом, чтобы поесть. Современный мир устроен таким образом, чтобы как можно меньше затрачивать энергии на физические нагрузки. Но генетика людей не успевает перестраиваться с той скоростью, с которой меняется жизнь. Вот и получается, что человек употребляет калорий больше, чем может израсходовать за день. Отсюда проблемы с лишним весом и, как следствие, все связные с этим заболевания. Вывод – кушать меньше, а двигаться больше.

Правило № 4. Режим

Питаться надо в одно и то же время, об этом говорят все специалисты. Вот только редко кто это правило соблюдает. Между тем очень важно приучить организм питаться по часам. Это поможет контролировать каждый прием пищи и не переедать. Вывод — режим помогает человеку оставаться в тонусе целый день.

Правило № 5. Сосредоточенность

Часто можно видеть людей жующих во время работы, перед телевизором или компьютером, да и просто на ходу. Это очень вредно, потому что мозг человека не успевает перерабатывать огромное количество различной информации поступающей одновременно, а это первый шаг к перееданию. Вывод — для улучшения усвояемости пищи, следует убрать все отвлекающие факторы.

Соблюдение этих пяти правил поможет человеку оставаться бодрым и здоровым каждый день.

Елена, www.zhenskoeschastie.com